Các kiểu kinh doanh quán cafe vốn ít mà hiệu quả lãi cao mang lại cho bạn ý tưởng kinh doanh mới. Với số vốn ít đó, kinh doanh cafe sẽ là hợp lý và an toàn nhất.
Bạn có mong muốn kinh doanh nhỏ một quán cafe cho riêng mình. Nhưng bạn lại băn khoăn không biết nên làm như thế nào cho hiệu quả.
Hãy nghĩ xem, bạn muốn kinh doanh nhỏ quán cafe theo phong cách nào? Hướng tới đối tượng nào? Khi bạn phân khúc thị trường nhóm khách hàng mà bạn muốn phục vụ. Thì bạn hãy tham khảo các kiểu kinh doanh nhỏ quán cafe để đưa cho mình ý tưởng nhé.
Các kiểu kinh doanh nhỏ quán cafe vốn ít:
Kinh doanh nhỏ quán cafe đập:
Cuộc sống hiện đại ngày càng có nhiều áp lực cả về mặt thể chất lẫn tinh thần. Bạn chịu quá nhiều sức ép từ mọi phía như cơ quan, gia đình, mối quan hệ…khiến tinh thần bạn tụt dốc.
Với cuộc sống hối hả, nhiều áp lực và không có nơi để xả stress. Bạn cần một không gian để buông bỏ mọi lo toan hay áp lực tinh thần.
Hướng tới mục tiêu này, những quán cafe đập được hình thành. Mọi áp lực hay những buồn bực trong lòng bạn đều có thể trút ra được.
Bằng cách nào ư? Đơn giản thôi, hãy cầm những đồ vật bằng gốm ném thật mạnh vào cột hay bức tường. Bạn cũng có thể hét lên mà không gây sự chú ý. Ở đây, bạn là chính bạn thôi. Nỗi buồn hận hay những khó chịu đều được giải tỏa.
Mô hình kinh doanh nhỏ quán cafe đập hướng tới nhiều nhất là những người đi làm. Bạn kinh doanh nhỏ quán không chỉ thu lời từ những ly cafe mà cả những chiếc cốc hãy lọ gốm đấy.
Kinh doanh quán cafe rooftop:
Bạn có địa điểm kinh doanh là nhà mình. Bạn hãy tận dụng tầng thượng trên mái nhà để làm mặt bằng kinh doanh.
Kiểu kinh doanh nhỏ quán cafe này hiện đang là xu hướng mà các bạn trẻ ưa thích tìm đến. Với không gian thoáng đãng, cảm giác hòa mình vào với bầu không khí tự nhiên. Đây chính là điều mà rooftop mang lại cho khách.
Địa điểm kinh doanh nhỏ lý tưởng sẽ là điều kiện thuận lợi cho bạn tiết kiệm được nhiều chi phí đấy. Không những thế, kinh doanh quán cafe rooftop mang lại nhiều lợi nhuận khi bạn có chất lượng phục vụ tốt.
Kinh doanh quán cafe take-away:
Đây là mô hình kinh doanh quán cafe nhanh. Được du nhập từ nước ngoài vào nhưng lại phát triển nhanh chóng ở nước ta.
Hàng loạt quán cafe take-away được hình thành xung quanh các tòa nhà hướng tới dân văn phòng. Với nhịp sống diễn ra nhanh và vội vã thì kinh doanh quán cafe kiểu này là hợp lý nhất.
Ngoài ra, với mô hình kinh doanh quán cafe pha kem cũng đang trở thành xu hướng cho các bạn muốn kinh doanh. Cafe kem được các bạn trẻ yêu thích bởi sự kết hợp giữa vị đắng cafe với vị kem béo ngậy nhưng vẫn giữ được mùi thơm của hạt cafe.
Bạn hướng tới nhóm khách hàng nào mà mình muốn phục vụ thì nên lựa chọn mô hình kinh doanh nhỏ đó. Phù hợp với sở thích và túi tiền của bạn sẽ là lối đi chính xác nhất đấy.
Kinh nghiệm khi kinh doanh quán cafe với vốn ít:
Bạn nên tìm hiểu thị trường kinh doanh mà mình muốn hướng tới. Phân khúc thị trường và nhóm khách hàng. Đây là điều quan trọng để bạn biết được mục tiêu hướng đi của mình.
Đảm bảo chất lượng kinh doanh quán cafe của bạn. Hãy chắc chắn rằng, ly cafe của bạn chất lượng.
Hướng tới khách hàng. Đây là nguyên tắc để bạn sinh tồn trong ngành này.
Thái độ phục vụ của bạn là tốt nhất và hãy tôn trọng khách khi họ có ý kiến. Đó là cách bạn giữ và lôi kéo khách đến với mình.
Quan trọng không kém đó là bạn hãy thiết kế cho quán có một không gian đẹp. Mỗi thiết kế sẽ phù hợp với mô hình kinh doanh mà bạn hướng tới.
Bạn cũng cần dùng đến phần mềm bán hàng để quản lý hàng trong cửa hàng, doanh thu, lỗ lãi.
Các kiểu kinh doanh quán cafe ít vốn mà hiệu quả lãi cao sẽ đưa bạn tới thành công. Bạn hãy nắm bắt thời cơ kinh doanh để làm việc mà mình yêu thích. Không những thỏa mãn niềm đam mê mà còn giúp bạn làm giàu đấy.